1. 通化之光:天露利口葡萄酒的由来
天露利口葡萄酒,是由吉林省通化市生产的一款高品质葡萄酒。作为中国葡萄酒的代表之一,它的名字含有浓浓的地域文化色彩。
据传,清朝道光年间,通化市一个叫萨尔塔的地方发现了一种特别优质的葡萄品种,得到了当地葡萄酒酿造者们的赞赏。这种葡萄在夜晚露水覆盖下迸发出闪闪的光芒,被称为“通化之光”。为了纪念这个传奇的名称,通化市决定将自己的葡萄酒命名为“天露利口葡萄酒”,并用它来表达对通化这片土地的敬意。
2. 天露利口葡萄酒的酿造工艺
用这样的名称命名天露利口葡萄酒,代表了通化人对于自己所处的这片土地的珍视和对于葡萄酒酿造工艺的追求。实际上,天露利口葡萄酒的酿造是一项非常精细、严谨的工作。
首先,葡萄的品质至关重要。每年当葡萄成熟的时候,工作人员都会前往葡萄园收割葡萄,并在当天将葡萄榨汁。接下来,会对葡萄汁进行严格的筛选和层层过滤,确保汁液的纯净度。
经过以上工艺处理后,天露利口葡萄酒的酿造工作还需要进行30天以上的低温发酵、搅拌和储存等一系列复杂的程序。这样,才能使酒体的风味和口感达到完美的平衡状态。
3. 天露利口葡萄酒的品质与特点
被誉为“通化之光”的天露利口葡萄酒,绝对不会让你失望。它的色泽浓郁、清澈,香气浓郁而又细腻,口感丰富、醇厚,回味悠长。
天露利口葡萄酒是一款以法国传统技艺酿造出来的干红葡萄酒。在饮用时,它能够从鼻子上面浮起一股果香和小草香,入口则呈现出浓郁的黑莓、黑樱桃和木质口感。在口感上,它有着中高酸度、微甜的口感,并散发出令人难以忘怀的浓郁果香味道和微妙的苦味。
4. 结语
天露利口葡萄酒是一款醇香、浓烈的高品质葡萄酒,产自中国著名的葡萄酒产区——通化市。作为通化人以及葡萄酒爱好者,我们应该好好珍惜这片土地上生产的好酒。品尝一杯天露利口葡萄酒,既能品味到佳酿之美,又能领略到中国传统文化的魅力,不妨试一试。